Source: Einladung_Zum_Essen
Ada anggapan takut sarapan atau makan pagi karena tak ingin gemuk, namun hal ini sungguh keliru sebab makan pagi justru akan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Sehingga bisa menghindarkan dari keinginan untuk ‘nyemil’ sepanjang hari. Dan makan pagi dengan makanan yang tepat juga akan memberikan energi yang dibutuhkan tubuh selama satu hari. Berikut diantaranya makanan yang sangat baik dikonsumsi di pagi hari.
1. Yogurt
https://www.instagram.com/p/BRoCIyUg4nQ/
Yogurt adalah krim lezat yang sarat dengan gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Produk olahan dari susu ini juga sangat tinggi protein, hal ini tentunya sangat baik sebagai menu makan pagi yang sehat dan lezat. Karena protein telah terbukti dapat menekan rasa lapar lebih lama bahkan dari karbohidrat dan juga lemak sekalipun. Yoghurt yang kaya lemak juga mengandung Conjugated Linoleat Acid (CLA), yang dapat membantu pembakaran lemak dan juga menurunkan risiko kanker payudara.
2. Smoothie
https://www.instagram.com/p/BRoDY57BNmE/
Cara lain yang juga bagus untuk memulai hari ialah dengan smoothie. Beberapa jenis bubuk protein dapat digunakan untuk membuat smoothie, misalnya whey protein, telur, kedelai dan protein dari kacang. Namun, whey protein paling cepat dan mudah diserap oleh tubuh sehingga membantu mengurangi nafsu makan. Selain membantu mengurangi nafsu makan, makan pagi dengan smoothie whey protein terutama dapat membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.
3. Oatmeal
https://www.instagram.com/p/BRoErc_lXVa/
Oatmeal bisa jadi pilihan terbaik sebagai menu makan pagi, terutama bagi pecinta sereal. Makanan yang satu ini memgandung serat yang unik yang disebut sebagai beta-glukan, yang memiliki banyak manfaat yang mengagumkan. Salah satu diantaranya baik bagi penderita kolesterol tinggi karena mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, selain itu kandungan antioksidan di dalamnya sangat baik untuk membantu kesehatan jantung. Karenanya makan pagi dengan oatmeal bisa memberikan rasa kenyang lebih lama.
4. Telur
https://www.instagram.com/p/BRoGN9oDL_f/
Memang tak bisa disangkal manfaat yang didapat dari telur untuk tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi telur saat makan pagi mampu memberikan rasa kenyang dan juga mengurangi asupan kalori di waktu makan berikutnya. Hal ini sangat baik untuk membantu menjaga kadar gula darah dan produksi hormon insulin tetap stabil. Selain itu, kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin., yang merupakan senyawa antioksidan yang membantu mencegah gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula.
5. Buah Beri
https://www.instagram.com/p/BRoE_s3A6-L/
Selain memiliki rasa yang lezat buah beri juga kaya antioksidan, yang membuatnya semakin disukai siapa saja termasuk anak – anak. Buah beri tersebut sangat tinggi serat namun cukup rendah kalori dan yang paling penting kaya akan antioksidan yang dapat menurunkan risiko penyakit. Makan pagi dengan mengkombinasikan buah – buahan tersebut dengan yogurt dan keju dapat membuat perut merasa kenyang seharian. Selain itu buah beri terbukti dapat mengurangi peradangan dan juga mencegah kolesterol dalam darah.
6. Kacang
https://www.instagram.com/p/BRoCZYmA9-Z/
Siapa sih yang tak suka makan kacang? Rasanya yang lezat sepertinya sulit untuk ditolak, selain itu kacang juga mengandung gizi yang baik. Meskipun kacang mengandung lemak, namun tak semua lemaknya diserap oleh tubuh dan hanya sebagian saja. Dengan menambahkan kacang dalam menu makan pagi bisa membuat perut selalu merasa kenyang. Dan juga membantu menurunkan resiko penyakit jantung serta turut menstabilkan gula darah bagi penderita diabetes.
7. Teh Hijau
Source: Unsplash
Teh hijau menjadi salah satu menu makan pagi yang menyehatkan. Karena kandungan kafein didalamnya, dapat meningkatkan fokus dan menjaga suasana hati serta turut menjaga metabolisme tubuh. Dalam secangkir teh hijau hanya mengandung kafein sebesar 35-70 mg saja yang hanya sekitar setengah dari jumlah kafein dalam kopi. Menurut penelitian ditemukan bahwa orang yang rutin mengkonsumsi teh hijau di pagi hari memiliki kadar gula darah dan insulin yang cenderung stabil.
8. Keju Cottage
https://www.instagram.com/p/BRoFUnsAoZX/
Keju cottage merupakan menu makan pagi yang tak hanya lezat tapi juga sangat menyehatkan. Kandungannya yang tinggi protein mampu menjaga metabolisme tubuh tetap lancar dan membuat kenyang lebih lama dengan mengurangai hormon lapar ghrelin. Protein dalam keju cottage yang senilai 25 gram tentu jumlah yang tak sedikit, dan sangat baik untuk yang sesang diet untuk menambah massa otot. Jika bosan bisa menambahkan kacang atau buah – buahan segar sebagai variasi rasa.
9. Kopi
Source: Unsplash
Kopi merupakan minuman yang banyak disukai oleh sebagian orang untuk mengawali aktifitas pagi. Kandungannya yang tinggi kafein mampu meningkatkan tekanan darah dan membuat tubuh terasa lebih segar dan meningkatkan suasana hati dan juga membantu kimerja metabolisme tubuh. Di dalam kopi juga terdapat kandungan antioksidan yang mampu mengurangi peradangan serta menurunkan resiko penyakit diabetes. Mengkonsumsi secangkir kopi sebagai teman makan pagi turut meningkatkan kinerja tubuh dalam selama satu hari.
10. Buah – buahan
https://www.instagram.com/p/BRoHxQTDxQL/
Buah bisa jadi bagian lezat dalam menu makan pagi yang menyehatkan. Semua jenis buah mengandung vitamin, kalium, serat dan mengandung kalori yang relatif rendah. Buah jeruk salah satunya juga sangat tinggi vitamin C, bahkan jeruk besar menyediakan kebutuhan harian vitamin C yang direkomendasikan. Selain itu makan pagi dengan buah – buahan dengan paduan makanan lainnya seperri yogurt maupun keju mampu membuat perut merasa kenyang dalam jangka waktu lebih lama, karena serat dan kadar air yang tinggi.
Makan pagi seharusnya menjadi hal yang perlu diperhatikan dan diutamakan. Karena saat mengawali hari dengan perut kosong atau makanan yang tidak tepat bisa mengurangi produktifitas secara signifikan. Karenanya makan pagi yang sehat bisa membantu melalui hari dengan lebih baik. So, don’t forget to get breakfast ya. Ladies!