Source: Alpha
Banyuwangi tetap saja selalu menghadirkan pesona wisata yang tiada hentinya. Selain terkenal dengan obyek wisata seperti Gunung Ijen, Gunung Raung, Pantai Plengkung, Taman Nasional Baluran dan lain sebagainya. Menambah kelengkapan paket wisata di Banyuwangi, Kabupaten ini juga menghadirkan kuliner yang tak kalah uniknya dengan objek wisata yang ada. Sebut saja 15 Kuliner Terbaik di Banyuwangi maka anda tak akan sulit menemukan kuliner dengan jumlah tersebut. Mau tau apa saja macam kuliner di Banyuwangi, yuk simak artikel berikut !
1. Nasi Tempong Mbok Wah
Sego Tempong begitu orang-orang lokal di Banyuwangi menyebutnya. Makanan yang sangat merakyat ini dulunya merupakan jenis makanan tradisional yang umumnya di konsumi para petani saat bekerja di Sawah/Ladang. Nasi Tempong ini sebenarnya terdiri atas perpaduan nasi, sayuran, tempe, tahu, ikan asin dan dadar jagung. Letak kesitimewaan kuliner ini ada pada sambalnya yakni merupakan olahan dari bahan yang serba mentah (belum digoreng) berupa Cabai, Tomat Ranti, gula pasir, terasi, garam. Menu ini sudah menjadi incaran lidah para wisatawan dari semua kalangan. Cobain Yuk!
Informasi
- Nama : Nasi Tempong Mbok Wah
- Alamat : Jl, Gembrung No.22 Banyuwangi
- Harga : 7.000/porsi
- Telp : –
- Jam Operasional : 17.00-21.00 WIB/Minggu Tutup
2. Sego Cawuk Mifta
Kalau tadi keistimewaan Nasi Tempong berada pada sambalnya, maka Sego Cawuk in keistimewaan berada pada kuahnya. Kuah yang dibuat dari bumbu-bumbu pilihan yang diramu dengan keterampilan memasak sedemikian rupa. Sego Cawuk ini merupakan perpaduan anta nasi dan kuah saja dan ditambah beberap lauk pauk sesuai selera kita. Dengan kuahnya lah Sego Cawuk ini mampu menggoyang lidah para wisatawan.
Informasi
- Nama : Sego Cawuk
- Alamat : Jl. Kolonel Sugiyono
- Harga : 7.000/porsi
- Telp : –
- Jam Buka : 07.00-10.00 WIB
3. Pecel Rawon
Wah kalau di Blitar kita kenal dengan Pecel, kalau Ponorogo Pecel Tumpang nah kalau di Banyuwangi ini lebih aneh lagi Pecel Rawon. Tentu saja sesuai namanya pecel ini merupakan perpaduan antara Pecel dan Rawon. Rawon dengan kuahnya yang sangat khas ketika di campur dengan Pecel yang juga khas, maka akan muncul perpaduan rasa yang unik dan sulit dilupakan oleh para wisatawan. Jadi penasaran nih gimana rasanya. Hmmmmm.
Informasi
- Nama : Pecel Rawon
- Alamat : Rumah Makan Pecel Ayu di Jalan Laksda Adisucipto 60, Banyuwangi.
- Harga : 15.000/Porsi
- Telp : –
- Jam buka : 07.00-21.00 WIB
4. Pecel Pitik
Ada-ada saja memang kreasi olahan Pecel di Banyuwangi ini, kreatif sih. Kalau tadi perpaduan Pecel dan Rawon, kalau yang ini sih bukan perpaduan seperti di atas. Makanan ini merupakan olahan ayam kampung urap dengan bumbu dan parutan kelapa. Cara pengolahannya daging ayam di potong (suwir) kecil-kecil, kemudian dicampur dengan bumbu mentah tanpa propses masak-memasak. Memang seperti itulah cara memasak khas Banyuwangi.
Informasi
- Nama : Pecel Pitik
- Alamat : Tempat Wisata Kuliner Desa Kemiren, Kec.Glagah, Banyuwangi.
- Harga : Disajikan pada saat upacara adat
- Jam Buka : Disajikan pada saat upacara adat
5. Rujak Soto
Nah lagi-lagi sih makanan perpaduan. Kalau jenis makanan ini sama denga Pecel Rawon, Rujak Soto merupakan perpaduan antara Rujak dan Soto. Lalu bagaimana rasanya ? Eits jangan salah rasanya unik dan lezat. Cara pembuatan rujaknya seperti umumnya rujak, demikian sotonya juga umumnya cara membuat makanan soto. Jadi memang Banyuwangi surganya makanan campur deh.
Informasi
- Nama : Rujak Soto
- Alamat : Warung Mbok Mbret, Benculuk, Cluring, Banyuwangi.
- Telp : 0812 5268 1278
- Harga : 20.000/Porsi
- Jam buka : 24 Jam
6. Botok Tawon
Tawon atau Lebah sudah pernah dengar kan ? Betul hewan penghasil madu yang memiliki sengatan sangat menyakitkan. Kalau di Banyuwangi Tawon ini justru malah di buat menu botok lhooo, tentu saja bukan tawon yang sudah dewasa. Tapi Tawon muda yang masih dalam sarang madu itu. Menu ini memiliki rasa yang sangat gurih looooh. Monggo di coba.
Informasi
- Nama : Botok Tawon
- Alamat : –
- Harga : –
- Jam buka : –
7. Rawon Bumbu Kacang
Hampir sama dengan menu-menu rawon lainya, namun di kuliner jenis ini di tambahi dengan bumbu kacang hampir sama dengan Pecel Rawon akan tetapi kalau ini kacangnya masih utuh dan tanpa di aduk dengan cabai. Porsi yang banyak dan lauk yang membludak membuat kuliner ini banyak dinikmati pengujung. Jadi kalau perut anda benar-benar kosong, lansung saja tunjuk menu ini.
Informasi
- Nama : Rawon Bumbu Kacang
- Alamat : Warung bu Atik, Jl, Ahmad Yani 83 Banyuwangi.
- Harga : 27.000/Porsi
- Jam buka : –
8. Mie Kuah Kepiting
Sebenarnya tidak hanya mie kuah saja yang berbau kepiting. Di lokasi ini semua kuliner yang ditawarkan unsurnya kepiting. Jadi bisa dikatakan kalau yang disediakan Banyuwangi adalah kreasi masakan ala Kepiting. Salah satunya adalah Mie Kuah Kepiting ini, yang merupakan campuran antara Mie Kuah biasa ditambah dengan Kepiting yang dibumbui. Untuk rasanya, di jamin enak deh. Kalau anda penikmat kepiting jangan lupa pesan Mie ini.
Informasi
- Nama : Mie Kuah Kepiting
- Alamat : Jl, Kepiting No.29 B, Banyuwangi
- Harga : 35.000
- Jam Buka : –
9. Ikan Bakar
Ikan bakar di Banyuwangi ini merupakan salah satu menu kuliner yang digandrungi oleh para Wisatawan. Di beberapa tempat wisata banyak berjejer warung-warung yang hampir seluruhnya menjual aneka olahan ikan bakar ini. Di bakar dengan dikasih bumbu spesial yang diramu sedemikian rupa, membuat lidah para pengunjungnya ketagihan. Jika anda berwisata ke Banyuwangi maka tidak lengkap apabila anda tidak mencoba menu ikan bakar ini:
Informasi
- Nama : Ikan Bakar
- Alamat : Sepanjang Pantai Banyuwangi
- Harga : 12.000/Porsi
- Jam buka : 24 Jam
10. Ayam Pedas
Tak hanya namanya yang pedas tapi rasanya siap membakar mulut anda. Ayam pedas ini sering menjadi makanan vavorit para wisatawan di Banyuwangi, kenapa begitu ? Sebab kondisi tubuh setelah berenang dan hawa sejuk bahkan dingin di pantai menambah selera seseorang untuk memakan makanan yang pedas-pedas. Nah, dihadirkanlah Ayam ekstra pedas ini untuk memenuhi nafsu makan para peselancar, penyelam yang berdatangan dari berbagai penjuru.
Informasi
- Nama : Ayam Pedas
- Alamat : 30 Meter dari Pos Genteng Banyuwangi
- Harga : 20.000/Porsi
- Jam buka : 17.00-21.00 WIB
11. Kue Bagiak
Berwisata tanpa membeli oleh-oleh rasanya kurang lengkap, nah untuk anda yang pengen beli oleh-oleh Kue Bagiak inilah yang seharusnya menjadi incaran anda. Bahan utama dari kue ini adalah tepung sagu, kemudian dicampur dengan kelapa parut. Rasanya hemmm, guris dan manis karena ada campuran aroma kayu manis. Kue ini adalah jenis kue tradisional Banyuwangi yang kerap menjadi buah bibir para wisatawan. Jadi tunggu apalagi segera cara kue ini jika anda berada di Banyuwangi.
Informasi
- Nama : Kue Bagiak
- Alamat : Lemahbang Dewo Rogojampi – Banyuwangi
- Harga : 20.000-15.000
- Jam buka : Lewat Pesan
12. Jangan Daun Kelor
Lho-lho kok daun kelor ? serem deh ! Biasanya daun kelor memang sering digunakan untuk kegiatan upacara adat seperti proses pemakaman. Tapi kalau di Banyuwangi tidak hanya untuk itu sih, daun kelor ini di jadikan menu masakan yang menggoda selera loh. Seperti halnya daun bayam, sawi dan aneka sayuran lainya. Menu Daun Kelor ini sangat nikmat apabila dimakan masih hangat di campur ikan bakar dan sambal. Olahan daun kelor ini biasa di masak bening tanpa campuran santan.
Informasi
- Nama : Jangan Daun Kelor
- Alamat : –
- Harga : 6.000/porsi
- Jam buka : –
13. Jangan Klenthang
Masih berbau kelor, Klenthang adalah buahnya kelor. Jangan Klenthang ini termasuk makanan keseharian masyarakat di Banyuwangi. Cara memasak yang sederhana dan simpel tampaknya membuat para ibu-ibu menyukai resep masakan ini. Bumbu-bumbunya biasanya adalah cabai besar, terasi, laos, lengkuas, dan belimbing wuluh. Masakan ini bisa kita temukan di sepanjang Kabupaten Banyuwangi.
Informasi
- Nama : Jangan Klenthang
- Alamat : Sepanjang Kabupaten Banyuwangi
- Harga : –
- Jam buka : –
14. Landrang Sabrang
Landrang Sabrang merupakan jenis jajanan yang terbuat dari Ubi Ungu. Bentuknya pipih seperti Mie dan lebih tipis. Proses pembuatannya sangatlah mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana seperti Ubi Jalar, Tepung, Telur, Gula Pasir dan semuanya digoreng. Makanan ini bisa ditemukan di penjual-penjual aneka jajanan di Banyuwangi. Jika anda wisatawan makanan ini sangatlah cocok untuk anda bawa kerumah sebagai oleh-oleh.
Informasi
- Nama : Landrang Sabrang
- Alamat : Aneka Jajanan Banyuwangi
- Harga : 12.000
- Jam buka : –
15. Tape Buntut
Tape ini hampir sama dengan Tape lainya. Ciri khas yang diberikan oleh Banyuwangi ini adalah cara membungkus tapenya dengan daun Jati dan bentuknya yang disamakan dengan buntut atau ekor. Kuliner jenis ini merupakan Kuliner khas suku using yang menjadi incaran para wisatawan, kuliner-kuliner ini sering menjadi incaran para wisatawan yang ingin membeli oleh-oleh di Banyuwangi. Makanan ini bisa kita temukan di sepanjang penjual oleh-oleh khas di wilayah Banyuwangi.
Informasi
- Nama : Tape Buntut
- Alamat : –
- Harga : 15.000
- Jam buka : –
Nah, kuliner-kuliner di atas merupakan menu kuliner terpilih yang pastinya sangat khas dan memanjakan lidah anda. Banyuwangi memang benar-benar menyuguhkan pesona wisata dari tempat sampai kuliner yang sangat kaya. 15 Kuliner Terbaik di Banyuwangi anda ini siap membuat anda terkenang akan kekayaan kuliner Banyuwangi, kenangan dari rasa khas setiap kuliner yang ada pasti akan membuat anda sulit terlupa akan peson Banyuwangi.
