Source: PublicDomainPictures
Makanan di Bandung memang terkenal enak dan selalu bisa bikin lidah bergoyang, termasuk kuliner malamnya. Yaph, di jalanan di kota Bandung saat malam hari tetap terlihat ramai, Guys! Banyak kedai-kedai digelar dan menawarkan beragam masakan legendaris, unik dan pastinya lezat. So, kalau Kamu kali ini sedang merencanakan untuk bertandang ke kota “Paris Van Java”, pastikan jangan lewatkan 15 kuliner malam Bandung ini ya!
1. Nasi Kalong Bandung
Dari namanya saja kita sudah bisa menebak bahwa kuliner ini hanya buka di malam hari, layaknya Kalong (kelelawar) yang muncul di gelap gulita. Nasi yang disajikan pun juga unik loh! Bukannya berwarna putih, tapi ungu.
Nasi tersebut berasal dari beras merah yang diolah dengan tambahan kluwek. Maka itu warnanya jadi ungu kehitaman. Sedangkan untuk lauknya, disediakan dalam bentuk prasmanan. Jadi pembeli bisa memilih sendiri sesuai dengan selera. Ada dendeng ayam, tahu tausi, ayam goreng madu dan masih banyak lainnya.
- Nama: Nasi Kalong Bandung
- Alamat: Jl. Letnan Laut Raden Eddy Martadinata No.102, Cihapit, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 19.00-01.00 WIB
2. Sate dan Gule Kambing H.M Harris
Kuliner malam Bandung selanjutnya yang tak kalah enak adalah Gulai Kambing milik Bapak Harris. Warung ini terkenal akan masakan gulai dan satenya yang mantab dan nikmat. Tak tanggung-tanggung, warung yang telah dirintis sejak tahun 1974 silam bahkan pernah diliput oleh stasiun televisi saat dikunjungi oleh Bapak Prabowo Subianto.
Nah, kalau Kamu penasaran kira-kira bagaimana sih rasa sate dan gulai kambing di warung HM Harris ini, lebih baik langsung datang saja ya! Dijamin tidak mengecewakan kok!
- Nama: Sate Kambing HM Harris
- Alamat: Jl. Asia Afrika No. 155, Kota Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 10.00-04.00 WIB
3. Nasi Uduk Cinta
Nasi Uduk Cinta? Hmm, pernah dengar kuliner satu ini? Ya, sesuai namanya nasi uduk di warung ini memang akan membuatmu jatuh cinta. Cita rasa nasinya benar-benar gurih. Selain itu, menu lauknya juga bervariasi. Ada bebek goreng, ayam goreng, ayam bakar, gurame bakar, cumi bakar, bawal goreng, tahu, tempe, soto betawi, dan masih banyak lainnya.
Oiya, warung ini merupakan warung kecil, Guys. Mirip warung kaki lima. Letaknya di seberang restoran Tomodachi. Dan kondisi selalu tampak ramai. Kira-kira di dalamnya muat 25-30 orang. Jadi jika Kamu ingin makan disini, datang awal saja ya!
- Nama: Nasi Uduk Cinta
- Alamat: Jl. Dr. Rajiman No.97, Pasir Kaliki, Cicendo, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 17.00-24.00 (Pagi: 00.00-12.00 WIB)
4. Perkedel Bondon
Bukan perkedel biasa, masakan Perkedal Bondon ini sangat istimewa! Dibuat dari rempah-rempah dan olahan ikan yang gurih. Biasanya perkedel ini disajikan dengan sambal terasi yang pedas. Cara mengonsumsinya dengan dicocol ke dalam sambal, hmm yummy! Oiya, harga perkedel disini juga cukup murah Guys, yakni sekitar Rp.1.500 perbuah. Pelanggan warung ini cukup beragam. Mulai dari pelajar, mahasiswa hingga masyarakat umum pun membelinya untuk dijadikan cemilan ataupun lauk makan.
- Nama: Perkedel Bondon
- Alamat: Jl. Kebon Jati No.43, Kb. Jeruk, Andir, Bandung,
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 22.00-03.00 WIB
5. Sate Hadori
Apakah Kamu penikmat Sate? Jika iya, sebelum jam 10 malam sempatkan waktu mampir ke warung Sate Hidori. Daging sate disini empuk banget Guys, selain itu bumbunya juga meresap dan rasanya juga lezat. Ukurannya pun lumayan besar. Jadi Kamu bisa puas mengonsumsinya. Oiya, warung sate ini sudah cukup lama didirikan. Bahkan bisa dikatakan sebagai kuliner legendaris Bandung.
- Nama: Sate Hidori
- Alamat: Jl Soekarno Hatta No. 590, Sekejati, Buahbatu, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 10.00-22.00 WIB
6. Ronde Alkateri Bandung
Jika ditanya, malam-malam enaknya mengonsumsi apa? Jawabannya pasti kopi. Eits, tapi selain itu ada minuman lain yang nikmat bila dikonsumsi di malam hari, yakni wedang ronde!
Nah, bila ingin mencicipi hidangan wedang ronde yang nikmat, Kamu bisa mampir ke warung Rode Jahe Alkateri yang lokasinya berada di Jalan Alkateri. Minuman ini sudah legendaris, katanya sih telah dirintis semenjak tahun 1950 silam. Pokoknya benar-benar favorit deh! Rasanya top dan bisa menghangatkan tubuh di malam yang dingin.
- Nama: Ronde Alkateri Bandung
- Alamat: Jl. Alkateri No.8, Braga, Bandung
- Jam operasional: Senin-Sabtu, pukul 17.00-22.00 WIB
7. Kedai Makanan Ceu Mar
Cue Mar, kuliner malam Bandung ini juga wajib Kamu coba, Guys! Kenapa? Karena menu makanan yang ditawarkan di kedai ini bervariasi dan rasanya pun juga mantab! Mulai dari nasi rames, semur jengkol, gulai sapi, aneka lalapan, bakwan, bihun, oseng-oseng usus dan masih banyak lainnya. Warung ini buka dari jam 6 sore sampai jam 4 pagi. Jadi kalau Kamu (khusus warga Bandung) merasa lapar tengah malam, tak perlu bingung! Langsung saja lets go to Kedai Ceu Mar.
- Nama: Kedai Ceu Mar
- Alamat: Jl. ABC, berdekatan dengan sungai Cikapundung, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 18.00-04.00 WIB
8. Cafe Madtari
Malam hari kalau lagi begadang paling pas ya nongkrong di kafe-kafe sambil menikmati santapan roti yang lezat dan minuman hangat nan segar. Nah, salah satu kafe Bandung yang buka di malam hari adalah Madtari.
Menu yang tersedia di kafe ini cukup beragam, namun yang paling laris adalah pisang keju, pisang goreng dan pisang panggangnya. Maknyus deh! Selain itu, juga ada aneka mie serta minuman STMJ. Harga makanan di kafe ini sangat terjangkau, yakni berkisar antara Rp.3000-Rp.15.000 saja.
- Nama: Cafe Madtari
- Alamat: Jl. Ranggagading No.10, Tamansari, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 07.00-03.00 WIB
9. Bebek Mc Darmo
Bagaimana ya bila istri ngidam malam hari ingin makan bebek goreng? Kira-kira apa ada warung yang buka? Nah, bagi Kamu warga Bandung Tak perlu khawatir karena di kota ini ada kuliner malam Bebek MC Darmo yang siap melayanimu hingga pukul 12 malam.
Warung ini memang tidaklah mewah. Lokasinya berada di pinggir jalan dan hanya ditutupi oleh terpal. Namun demikian, warung ini tak pernah terlihat sepi loh! Pengunjung selalu datang terus-menerus. Kira-kira seenak apa sih bebek di warung MC Darmo ini? Langsung aja datang deh!
- Nama: Bebek Mc Darmo
- Alamat: Jl. Sumbawa No.22, Merdeka, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 17.00-24.00 WIB
10. Iga Bakar Si Jangkung
Kuliner malam Bandung lain yang cukup populer dan ngetop adalah Iga Bakar Si Jangkung. Selain cita rasanya yang top-markotop (lezat sekali), cara penyajiannya juga unik loh! Jadi iga bakarnya dibuat dari dari daging kambing atau daging sapi (kamu bisa memilih sesuai selera). Kemudian disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil tanpa tulang dalam sebuah cobek, lengkap dengan bumbunya yang masih panas.
Pilihan menu lain yang bisa Kamu coba adalah krengsengan sapi, nasi goreng, sop iga, sate ayam, sate kambing dan masih banyak lainnya.
- Nama: Iga Bakar Si Jangkung
- Alamat: Jl. Cipaganti No.75G, Pasteur, Sukajadi, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 11.00-23.00 WIB
11. Bebek Ali Borromeus
Satu lagi kuliner malam Bandung yang nikmat dan wajib Kamu coba adalah Bebek Ali Borromeus. Warung ini memang sederhana guys, hanya warung di tepi trotoar yang tertutupi tenda. Namun demikian, cita rasa bebek disini yang sangat lezat menjadikan warung Borromeus menjadi tersohor di Bandung.
Umumnya masakan bebek ini disajikan dalam bentuk lalapan, lengkap dengan sayuran, mentimun, tempe dan sambal. Daging bebeknya benar-benar lembut dan mudah dikunyah. Selain itu, sambalnya juga pedas-pedas enak dijamin bikin Kamu nagih dan ingin menambah porsi makanmu!
- Nama: Bebek Ali Borromeus
- Alamat: Jl. Dipatiukur No.1, Lebakgede, Coblong, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul
12. Kawasan Punclut
Ingin mencoba berkuliner dengan sensasi yang sedikit berbeda? Datanglah ke kawasan bukit Punclut, Bandung. Disana Kamu akan menemukan deretan warung-warung yang berjajar, menawarkan beragam makanan khas Sunda yang tentunya lezat dan menggoda selera. Salah satunya yang jadi andalah adalah nasi dengan sayur bayam, lauk ikan asin serta sambal terasi pedas. Hmm, dijamin enak banget. Serasa makan masakan buatan ibu sendiri loh!
Di samping itu, disana juga ada menu lain yang tersedia seperti nasi merah, ayam panggang, olahan udang, ayam goreng, pepes ayam, pepes jamur dan masih banyak lainnya.
- Nama: Kawasan Punclut
- Alamat: Jl. Rereongan Sarupi, Ciumbuleuit, Cidadap, Bandung
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 08.00-00.00 WIB
13. Bubur Ayam Pa’ Otong
Makan bubur ayam tengah malam sepertinya juga enak ya? Nah, kalau Kamu ingin mencoba bubur ayam yang spesial, Kamu bisa berkunjung ke warungnya Pa’Otong. Sebenarnya penjual bubur ayam ini hanya menggunakan gerobak Guys. Di sebelahnya disediakan deretan meja dan kursi untuk para pengunjung yang membeli bubur. Namun demikian, warung ini benar-benar ramai loh! Pembelinya pun dari berbagai kalangan. Dari rakyat biasa, mahasiswa hingga orang-orang berduitl. Hmm, jadi penasaran gimana rasanya bubur ini, kan? Maka itu, buruan dicoba ya!
- Nama: Bubur Ayam Pa’Otong
- Alamat: Jl. Jendral Sudirman No. 451, Bojongloa Kaler, Bandung,
- Jam operasional: Setiap hari, pukul 18.00-01.00 WIB
14. Nasi Kuning Pungkur
Membicarakan kuliner malam Bandung memang tak ada habisnya. Ya, kota Kembang ini tampaknya selalu ramai bahkan di kala petang sekalipun. Maka itu, jangan heran jika melihat warung-warung yang buka di malam hari. Salah satunya Nasi Kuning Pungkur.
Nasi kuning ini dikenal enak oleh warga Bandung. Selain itu, lauk yang dihidangkan untuk seporsinya pun juga cukup lengkap, mulai dari tempe kering, bakwan, telur dadar, batagor, dan tentunya sambal. Jika Kamu penasaran dengan kelezatan nasi kuning ini, langsung saja berkunjung ke jalan Pungkur di Bandung. Warung ini buka dari jam 8 malam hingga 3 pagi.
- Nama: Nasi Kuning Pungkur
- Alamat: Jl.Pungkur 216, Ciateul, Regol, Bandung
- Jam operasional: Senin-Sabtu, pukul 20.00-03.00 WIB
15. Warung Lalapan Amerika
Lalapan Amerika? Apa itu? Hmm, mungkin Kamu sedikit aneh mendengar nama kedai ini. Tak perlu bingung deh, karena sebenarnya lalapan amerika ini adalah kedai fast food. Kamu bisa menemukan beragam makanan cepat saji seperti ayam goreng crispy, kentang goreng, burger dan sebagainya. Oiya, di Bandung sendiri ada banyak gerai lalapan amerika. Dan yang terpenting, warung yang juga dikenal sebagai KFC ini buka 24 jam loh! Jadi siap melayanimu kapan saja Kamu merasa lapar.
- Nama: Lalapan Amerika
- Alamat: Jalan Soekarno-Hatta ; Jalan Padjajaran ; Jalan Setiabudi, dan sebagainya
- Jam operasional: Setiap hari, 24 jam
Demikianlah beberapa kuliner malam Bandung yang populer dan bercita rasa lezat. Hmm, semuanya terlihat menggoda, jadi ikutan ngiler ya? So, buruan dicoba deh! Sekali-kali begadang, tak apa-apa ka? Hehe. Selamat berkuliner.