Source: M4muli
Saat ini, bisnis makanan memang sedang melambung dan banyak orang mulai mencoba peruntungan dibidang kuliner yang satu ini. Berbagai inovasi juga diciptakan agar usaha atau bisnis makanan tersebut dapat bersaing dan menarik hati para pelanggan. Apakah kamu sedang mencari ide untuk memulai bisnis makananmu sendiri? Simak ide-ide yang dirangkum cintaihidup.com berikut ini, siapa tahu kamu bisa menirunya.
1. Frozen Food Inovatif
https://www.instagram.com/p/BQzORRNhlsn/
Frozen food atau makanan beku saat ini banyak digemari karena mudah dikonsumsi dan disimpan, selain itu makanan cepat saji juga jadi tidak cepat basi. Aneka ragam frozen food mulai dari nugget, egg roll, katsu, kebab, dan makanan lainnya bisa jadi pilihan untuk memulai bisnis makanan. Kamu hanya perlu belajar bagaimana membuat frozen food tersebut dan cobalah untuk menciptakan kreasi frozen foodmu sendiri seperti nugget ayam warna-warni yang terbuat dari bahan-bahan alami, macaroni panggang vegetarian yang terbuat dari pasta, susu dan jamur. Menarik bukan?
2. Katering Sehat
Source: Ppkpichch
Jika kamu tinggal disekitar area perkantoran atau perumahan dimana masyarakatnya terbiasa mengkonsumsi makanan berkualitas dan sehat, kamu bisa mengembangkan bisnis katering sehat yang berdasarkan pada pedoman diet dan nutrisi. Ada banyak contoh bisnis makanan seperti ini yang sudah sangat berhasil dan bahkan digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Agar banyak pelanggan yang tertarik kamu bisa mengolah menu sevariatif mungkin dan tentunya dengan kemasan yang unik.
3. Jus Segar Dan Sehat
Source: Brunei
Selain bisnis katering sehat, kamu juga bisa mulai berbisnis minuman dengan menciptakan kreasi jus sehat yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan. Jus segar tersebut kemudian dikemas dan dipasarkan kepada para pelanggan dengan harga yang terjangkau. Wah pastinya akan banyak orang yang berminat memesan jus buatanmu terutama jika bahannya benar-benar alami, rasanya enak dan kemasannya menarik.
4. Gorengan
Source: Qq53536283
Gorengan adalah makanan yang tidak bisa lepas dari masyarakat Indonesia, baik pagi, siang maupun malam gorengan selalu hadir menemani. Jika penjual gorengan biasa sudah banyak dilingkunganmu, cobalah cari jenis gorengan yang belum ada atau sesuatu yang kreatif misalnya lumpia isi jamur, risoles mayo, tempe goreng krispy, tahu pedas dan lain sebagainya. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang enak pasti gorenganmu akan laris terjual tentunya disertai dengan pemasaran yang baik, ya!
5. Aneka Keripik
Source: Avantrend
Makanan ringan seperti keripik juga banyak digemari saat ini khususnya anak-anak muda terutama keripik dengan level kepedasan tertentu. Kamu juga bisa meniru ide bisnis kuliner yang satu ini dan membuat kripik versimu sendiri misalnya keripik talas atau tempe dengan berbagai rasa atau keripik lainnya yang belum banyak ditemukan dipasaran.
6. Snack Sehat
Source: Anniecs
Tren diet dan hidup sehat memang sedang menjamur dan ini bisa jadi salah satu lahan bisnismu. Coba deh buat kreasi makanan yang rendah kalori dan bergizi tinggi untuk menyasar segmen pasaran ini misalnya brownis sehat gluten-free atau cake maupun fruit pie yang terbuat dari gandum utuh, buah dan sayur-sayuran. Mungkin harga snack ini memang akan sedikit mahal tapi jika dipasarkan ke sasaran yang tepat produk ini juga bisa jadi hits, lho!
7. Bekal Anak Unik
https://www.instagram.com/p/BRHYuFrgWJY/
Pangsa pasaran kuliner tidak hanya orang dewasa saja, anak-anak juga bisa jadi salah satu target penjualan melalui orangtuanya. Menyediakan paket makan siang atau sarapan dengan bentuk dan variasi yang unik untuk anak-anak dan siswa sekolah bisa jadi ide bisnis yang unik serta belum banyak dilakukan. Kamu bisa belajar membuat bento unik dari berbagai sumber kemudian mengaplikasikannya dalam bisnis kuliner. Coba saja!
8. Produk Hasil Budidaya
https://www.instagram.com/p/BOeOwJUBvNJ/
Jika daerahmu punya hasil alam yang melimpah seperti sayur, buah, hasil laut, peternakan dan lain sebagainya, cobalah untuk membuat kreasi dari produk tersebut misalnya brownis yang terbuat dari apel, abon ikan gabus atau lele, kerupuk kerang dan kerasi lainnya sesuai dengan produk yang dipilih. Selain bisa menghasilkan untung dengan memanfaatkan hasil alam di daerahmu kamu juga bisa mengangkat pamor daerahmu masing-masing.
9. Fusion Food
https://www.instagram.com/p/smTq2cME4v/
Fusion food atau gabungan citarasa makanan tradisional yang dipadukan dengan makanan western atau negara lain juga bisa jadi ide bisnis yang menarik, misalnya saja martabak keju mozarella, pizza rasa rendang, sushi yang terbuat dari nasi dan seblak, bakso spageti, pastel daging asap, cordon bleu tempe, burger tahu dan lain sebagainya. Biasanya kuliner yang unik dan keratif laku diburu oleh anak-anak muda yang doyan jajan, jadi jangan melewatkan kesempatan ini, ya!
10. Makanan Tradisional Kemasan
https://www.instagram.com/p/BRAS7r9j0Ji/
Masyarakat modern terutama diperkotaan pasti lebih menyukai sesuatu yang praktis dan hal ini juga bisa kamu manfaatkan dalam berbisnis. Saat ini banyak jenis makanan tradisional yang sudah dikemas secara modern dan dapat dikonsumsi secara instan misalnya sambal instan, rendang dalam kaleng, gudeng kaleng, seblak dalam cup atau nasi liwet instan dalam kotak. Cobalah untuk mencari jenis makanan populer didaerahmu yang bisa diawetkan dan dibuat dalam bentuk kemasan instan yang praktis.
Itulah sepuluh ide bisnis makanan yang bisa kamu ketahui dan ditiru. Gunakan ide skreatif mungkin dan buatlah makanan dengan kualitas yang baik agar pelanggan mau membeli dan tidak kapok menyantap makanan kreasimu. “Be smart and have a great business plan”