15 Destinasi Kuliner Pontianak yang Menarik dan harus Dicoba!

Share on Pinterest
Share with your friends










Submit


@mommy_3l

Kota Pontianak merupakan ibukota Provinsi Kalimantan Barat yang memiliki keragaman adat dan budaya. Tak hanya tercermin dalam keseharian penduduknya, kuliner dari Kota Khatulistiwa ini juga banyak dipengaruhi oleh budaya dari Cina, Kalimantan dan Jawa. Keunikannya dapat kamu temukan di 15 kuliner khas Pontianak di bawah ini yang lezat, unik dan tiada duanya.

1. Bubur pedas Pontianak


@witangsh

Bubur Pedas khas Pontianak atau yang disebut juga Bubbor Paddas oleh warga setempat merupakan salah satu variasi bubur yang cukup unik. Walaupun namanya bubur pedas, ternyata rasanya sama sekali tidak pedas . Kata Pedas sebenarnya mengacu pada banyaknya pelengkap yang dihidangkan sebagai pendamping, yaitu kangkung, cambah, kacang panjang, jagung muda, ikan teri dan daging ayam. Nasi yang digunakan terbuat dari beras yang disangrai dengan parutan kelapa tua terlebih dahulu. Aromanya khas dan rasanya pun sangat unik.

Informasi

  • Nama:  Bubur Pedas Pak Ngah
  • Lokasi: Sungai Jawi Luar, West Pontianak, Pontianak
  • Telepon: 0812-5661-5661
  • Jam buka: o9.00-22.00

2. Kwetiau Apollo


@andysusanto

Kuliner kesayangan warga setempat yang lainnya adalah Kwetiau Apollo yang sudah berdiri semenjak tahun 1968. Kedainya bisa dibilang cukup sederhana, namun rasanya luar biasa. menu andalannya adalah kwetiau goreng dan kwetiau siram sapi dengan rasa yang khas yang diperoleh dari perpaduan cuka ikan, kecap manis dan sambal spesial. Warga setempat biasa menyebut kwetiau dengan mie tiau, sehingga dipalang depan resto tertulis Mie Tiau Apollo. Selain kwetiau, resto ini juga menjual nasi goreng, bihun goreng, dan masakan chinese food lain yang patut dicoba.

Informasi

  • Nama: Kwetiaou Apollo
  • Lokasi: Jl. Patimura No.63, Darat Sekip, Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243
  • Telepon: (0561) 738741
  • Jam buka: 09.00-21.00

3. Burung Punai


@lilyazly

Burung Punai merupakan jenis burung yang banyak terdapat di daerah Pontianak dan merupakan salah satu unggas kesukaan warga setempat. Bentuknya seperti burung merpati dengan bulu warna hijau dan paruh kemerahan. Cara memasaknya biasanya digoreng seperti ayam atau dibakar. Warga Pontianak menggemarinya karena dagingnya lebih gurih dan sangat empuk dengan citarasa khas. Jika ingin mencicipinya, bisa mengunjungi Resto Pondok Pengkang di Siantan. Selain menyajikan olahan burung punai, resto ini juga menyajikan masakan lainnya seperti pengkang, sambal kerang dan makanan khas Pontianak lainnya.

Informasi

  • Nama: Resto Pondok Pengkang
  • Lokasi: Jl. Raya Peniti, Peniti Luar, Siantan, Pontianak,
  • Telepon:(0561) 7093700
  • Jam buka: 09.00-23.00

4. Lek Tau Suan


@trifinate

Jajanan ini sebenarnya banyak ditemui di Singapura dan Daratan Cina, tetapi entah bagaimana menjamur di Pontianak. Hanya saja, saat menyatap Lek Tau Suan yang mirip dengan bubur kacang hijau ini, warga lebih suka menambahkan topping cakue. Hasilnya perpaduan yang unik dari bubur kacang hijau yang manis dengan cakue yang gurih dan crispi yang membuat jajanan ini selalu dicari-cari. Lek Tau Suan bisa dietmukan di sepanjang jalan Gajahmada dan djajakan secara kaki lima.

Informasi

  • Nama: Lek Tau Suan
  • Lokasi: Sepanjang jalan Gajah mada
  • Jam buka: 16.00-habis

5. Chai Kue Tian Mei li


@temeninmakan

Jajanan khas Pontianak lain yang tidak kalh menarik dan menggugah selera adalah Chai Kue atau kue tepung beras. Di beberapa kota penganan ini dikenal juga dengan nama kuo tie dan berbentuk seperti gyoza dari Jepang. Ada dua macam chai kue yang biasa dijual di Pontianak, yaitu chai kue kukus dan goreng. isinya pun lebih variatif, meliputi bengkoang, kucai, kacang, rebung dan talas. Penganan ini banyak dijumpai di jalan-jalan besar di Pontianak, namu yang jadi favorit warga setempat adalah Chau Kue Tian Mei Li di daerah Siam.

Informasi

  • Nama: Chai Kue Tian Mei Li
  • Lokasi: Jl. Khatulistiwa, gg parwasal no. 8, Pontianak
  • Telepon: 62 857-5353-2210
  • Jam buka: 08.00-16.00

6. Bakmie Kepiting


@ianhudiono

Masakan bakmi juga menjadi kesukaan warga Pontianak, namu bakmi di sini bukan bakmi goreng biasa dengan pelengkap sawi, bakso dan potongan daging ayam. Bakmi pontianak menggunakan daging kepiting sehingga rasanya lebih gurih dan bernuasa seafood. Teksur mie ya lebih kenyal dan kecil dengan paduan rasa asin dan manis yang mantap. Restoran penjual bakmi kepiting yang paling di gemari adalah Bakmi Ju Hui yang berada di Jalan Budi Karya. Alternatifnya adalah Bakmi Owkie di Jalan Nusa Indah

Informasi

  • Nama: Bakmie kepiting Ju Hui
  • Lokasi: Jl. Budi Karya No.7-8, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak,
  • Telepon: +62 812-5747-236.
  • Jam buka: 10.00 – 21.00

7. Sagu Gunting


@keevenceng

Sagu gunting atau juga disebut Ce Hun Tiao merupakan jajanan es khas pontianak yang terbuat dari adonan tepung beras dan tepung kanji yang dipotong tips-tipis menyerupai mie. Biasanya disajikan dengan tambahan kacang merah, ketan hitam, bongko dan mutiara yang semakin membuat rasa es ini ramai dan menyenangkan. Dahulu kala es sagu gunting dijajakan dengan gerobak kaki lima yang didorong menyusuri jalanan perumahan, namun sekarang sudah mulai jarang terlihat. Jika ingin mencarinya bisa menyusuri sepanjang jalan Waru atau Tanjung Pura karena masih ada gerobak kaki lima yang menjajakannya di sana.

Informasi

  • Nama: Sagu Gunting / Ce Hun Tiau Atong
  • Lokasi: Sekitar Jalan Waru, Pontianak
  • Jam buka: sekitar jam 08.30-16.00

8. Kwe Cap dan Kwe Kia Teng


@kwecapveteran

Hidangan yang satu ini merupakan makanan khas Pontianak yang tidak halal karena menggunakan beberapa bagian dari daging babi. Wujudnya hampir seperti bakso dimana pengunjung bisa memilih berbagai lauk yang diiginkan seperti usus, telur puyuh, tahu, daging dan kulit babi dan lalu disiram dengan kaldu spesial yang reingan dan lezat. Sedangkan Kwe Kia Theng lebih menyerupai kwetiau kuah dengan potongan kwetiau yang lebar-lebar, kuah kaldu, topping daging dan kulit babi dan telur masak coklat. Banyak resto khas Pontianak menyajikan masakan ini, namun pilihan nomer satu warga adalah yang berada di Jalan Veteran.

Informasi:

  • Nama: Kwe Cap Veteran
  • Lokasi: Jalan Veteran No. 37, Benua Melayu Darat, Pontianak
  • Telepon: 0819-5676-009
  • Jam buka: 05.30-11.00
  • Instagra: @kwecapveteran

9. Bubur Pesawat Pontianak


@dhijhe77

Walau namanya bubur pesawat, namun sebenarnya resto ini tidak ada hubungannya dengan Pesawat. Konon katanya, semua pelancong yang transit di Pontianak selalu menyempatkan diri untuk menyantap masakan ini, karena itu warga setempat menyebutnya demikian. Menu andalanya sebenarnya hanya bubur polos yang disajikan dengan berbagai pilihan lauk seperti babi kecap, ayam rebus, telur kecap, telur asin, sayur asin, lidah babi dan banyak lagi. Rasanya asyik karena berbagai macam lauk yang bisa dipilih dan tentunya bisa menjadi penghangat perut yang mantap ketika menempuh perjalanan jauh.

Informasi:

  • Nama: Bubur Pesawat Agus Salim
  • Lokasi: Jl. H. Agus Salim No.166, Benua Melayu Darat, Pontianak
  • Telepon: 0877-8422-8376
  • Jam buka: 16.00-01.00

10. RM Borneo


@Chaterine Yang Suan

Rumah Makan Borneo merupakan restauran yang menyajikan masakan cina dengan harga terjangkau dan rasa enak. Andalannya adalah lumpia udang dan steak ayam. Namun selain itu, resto ini juga menyajikan menu-menu menarik lainnya seperti hotpot seafood, tumis sayuran dan swikee. Pengunjung bisa mencoba rasa masakan cina ala Pontianak dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang cepat.

Informasi

  • Nama: R.M. Borneo Pontianak
  • Lokasi: Jl. DR. Setia Budi No.4, Benua Melayu Darat, Pontianak
  • Telepon: (0561) 734894
  • Jam Buka: 10.00-21.30
  • Facebook: RM Borneo

11. Restoran Gajah Mada


@fryangsiang

Untuk keperluan fine dining, Restoran Gajah Mada bisa menjadi pilihan yang tepat. Menempati bangunan tiga lantai yang gagah dan lapang, Restoran Gayah Mada sering melayani berbagai acara formal seperti resepsi pernikahan, reuni dan ulang tahun. Resto ini menyajikan berbagai menu nusantara dan fushion masakan cina serta western. Favorit warga setempat adalah ayam goreng bawang putih dan sapo tahu seafood.

Informasi

  • Nama: Restoran Gajah Mada
  • Lokasi: Jl. Gajah Mada No.202, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak
  • Telepon: (0561) 766580
  • Jam buka: 10.00-21.00

12. Es Krim Petrus


@sun_ay_

Sebenarnya nama asli dari es krim ini adalah es krim Angi, namu karena letaknya yang berada di belakang komplek sekolah St. petrus, lama-kelamaan warga menyebutnya dengan es krim Petrus. Es krim ini disajikan di dalam batok kelapa, ditemani berbagai isi yaitu cincau, mutiara, kacang merah dan murmput laut. Rasa es krimnya sendiri benar-benar lembut dan juga terdiri dari berbagai pilihan rasa yang menarik. Untuk penggemar es krim yang belum mencicipinya, dijamin pasti tidak akan menyesal.

Informasi

  • Nama: Es Krim Angi
  • Lokasi: Jl. Karel Satsuit Tubun No.8, Akcaya, Pontianak Sel., Kota Pontianak
  • Telepon: 0813-4514-8282
  • Jam buka: 08.00-17.00

13. Resto Pondok Nelayan


@funcocorico

Bagi penggemar masakan laut, sebaiknya jangan lewatkan kesempatan makan di Resto Pondok Nelayan Pontianak. Resto yang memiliki masakan andalan aneka olahan ikan salju ini menyajikan aneka sayur, masakan ikan, udang dan ayam dengan rasa yang enak dan segar. Restonya juga nyaman dan sejuk, sehingga sering digunakan sebagai tempat menjamu tamu bisnis atau keluarga jauh.

Informasi

  • Nama: Resto Pondok Nelayan
  • Lokasi: Jl. Gajah Mada No.46, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak,
  • Telepon: +62 561 747045
  • Jam buka: 10.00-22.00

14. Nasi Ayam Afu


@nasiayamafu

Walau namanya nasi ayam, tetapi sebenarnya ini adalah nasi campur yang berisi ayam, babi panggang, babi manis dan telur kecap. Kuliner non halal ini menjadi kecintaan warga karena lauknya yang melimpah serta perpaduan rasa yang pas dari semua pendampingnya. Biasanya di dampingi dengan potongan timun segar dan saus tauco yang semakin menambah mantapnya cita rasa dari lauk pauk khas Nasi Ayam Afu.

Informasi

  • Nama: Nasi Ayam Afu
  • Lokasi: Jl. Gajah Mada No.46, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak,
  • Telepon: (0561) 737351
  • Jam buka:07.00-20.30
  • Instagram: @nasiayamafu

15. Chinese Dynasty Restaurant


@sylvialim_hue

Resto fine dining lainnya yang bisa ditemukan di Pontianak adalah Chinese Dynasty Restaurant dari hotel Aston Pontianak. Selain menjadi tempat favorit warga untuk acara pesta dan ulang tahun, resto ini juga menjadi pilihan pertama untuk bersatap di hari besar etnis Tionghoa seperti Imlek. Boleh juga mencicipi menu dimsum nya yang beraneka ragam dan sangat cocok sebagai pembuka hari dengan menu sarapan yang menghangatkan mata, perut dan hati.

Informasi

  • Nama: Chinese Dynasty Restaurant
  • Lokasi: Aston Hotel & Convention Center, Jln. Gajahmada no. 21, Benua Melayu Darat, Pontianak
  • Telepon: +62 561 761118
  • Jam buka: 10.00-22.00
  • Website: AstonPontianak.com

Selamat bersenang-senang dan memanjakan lidah di Kota Khatulistiwa, Pontianak!

Share on Pinterest
Share with your friends










Submit
Makanan