Ayo Coba ! 15 Resep Donat Lezat Yang Mudah

Share on Pinterest
Share with your friends










Submit


Source: PublicDomainPictures

Kue donat merupakan kue yang tidak asing lagi dengan bentuk bulat dan tengahnya terdapat lubang. Resep donat banyak di cari karena selain sebagai cemilan donat juga bisa dijadikan bisnis rumahan yang menjanjikan. Rasa dari kue donat sangat empuk dengan rasa yang bervariasi dan toping yang beraneka macam. Kamu bisa mencoba resep donat ini di rumah untuk anggota keluarga tercinta . Ada 15 resep donat yang bisa kamu coba:

1. Kue Donat Sederhana

Donat memang tidak asing lagi, makanan yang satu ini banyak disukai oleh semua orang rasa yang empuk dengan rasa yang beraneka macam. Resep donat sederhana dapat kamu coba sendiri di rumah untuk anak-anak dan suami tercinta. Resep donat ini sangat mudah pasti kamu bisa membuatnya.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur ayam kuningnya saja.
  • 3 sendok makan gula pasir.
  • 2 sendok makan susu bubuk.
  • 1 sdt fermipan.
  • 1 sendok makan margarin.
  • 100 ml air.
  • 50 gram gula halus untuk taburan.
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membutnya:

  • Campurkan gula dan telur kemudian aduk sampai gula larut.
  • Masukkan fermipan sambil di aduk.
  • Masukkan tepung terigu dan susu bubuk.
  • Tambahkan air dan uleni.
  • Tambahkan margarin dan uleni lagi adonan tersebut sampai kalis atau tidak lengket ditangan
  • Diamkan adonan 45 menit agar mengembang tutup dengan serbet makan.
  • Setelah mengembang kempeskan dan bentuk bulat dengan lubang ditengah.
  • Panaskan minyak donat siap digoreng sapai kuning keemasan.
  • Tiriskan setelah dingin taburi dengan gula halus.

2. Kue Donat Kentang

Resep donat kentang menggunakan camuran kentang yang dikukus dan dihaluskan agar tekstur donat menjadi lembut. Rasanya sangat empuk karena ada kentangnya. Resep donat yang satu ini memang sedang trend sekarang kamu bisa membuat sendiri untuk keluarga.

Bahan:

  • 500 gram tepung protein tinggi .
  • 150 kentang rebus.
  • 100 gram gula halus.
  • 75 gram margarine.
  • 4 kuning telur.
  • 100 ml air dingin .
  • 1 set susu bubuk denkow.
  • ½ bungkus fermipan.
  • ½ sdt garam.
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bahan untuk toping bisa coklat, keju, coklat putih berwarna, atau menurut selera.

Cara membuatnya:

  • Campurkan telur dan gula kocok sampai gula larut.
  • Masukkan fermipan aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan garam.
  • Tuangkan air uleni.
  • Masukkan margarine dan uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket ditangan.
  • Diamkan adonan 1 jam sampai mengembang tutup menggunakan serbet. makan
  • Kempeskan adonan dan bentuk adonan seperti donat.
  • Panaskan minyak goreng sampai kuning keemasan tiriskan.
  • Beri toping sesuai selera.

3. Donat Mini Dengan Bermacam-Macam Toping

Resep donat mini hampir sama dengan donat pada umumnya Cuma bedanya bentuk dan ukurannya berbeda kecil mungil. Anak-anak pasti menyukainya  dengan toping beraneka rasa yang membuat menarik. Resep donat ini bisa kamu coba sendiri.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram gula halus atau menurut selera
  • 2 kuning telur
  • 2 sendok makan margarine
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 sdt fermipan
  • 100 ml air dingin
  • 50 gram Kentang rebus dihaluskan
  • ½ sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

  • Campurkan tepung terigu, fermipan, gula halus dan susu bubuk dan garam aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan kentang
  • Masukkan telur
  • Tuangkan air dan uleni
  • Masukkan margarine uleni lagi sampai kalis atau tidak lengket ditangan
  • Diamkan 30 menit sampai mengembang tutup dengan serbet makan
  • Bentuk bulat dengan donat ukuran kecil
  • Panaskan wajan goreng sampai kuning keemasan kemudian tiriskan
  • Hiasi dengan toping menurut selera bisa coklat , kacang, atau mesis atau keju

4. Kue Donat Lumer Coklat

Resep kue donat yang satu ini memang sangat enak dan empuk dengan variasi rasa coklat yang terdapat di dalam donat. Coklat yang meleh di dalam donat membuat donat ini bersensasi. Resep ini bisa kamu coba.

Bahan:

  • ½ kg tepung terigu protein tinggi.
  • 100 gram gula halus.
  • 75 gram margarine.
  • 11 gram ragi instan.
  • 100 ml air dingin .
  • ½ sdt garam.
  • 1 set susu buk full crem.
  • 100 gram kentang rebus haluskan.
  • 4 butir telur kuning saja.
  • 50 gram coklat blac yang di lumerkan atau di tim dicampur dengan gula halus. 1 sendok makan.
  • Minyak untuk menggoreng.

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu, susu bubuk, garam, gula halus, dan ragi instan aduk rata.
  • Campurkan kentang halus .
  • Tuangkan air dingin uleni.
  • Campurkan margarine uleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan.
  • Diamkan 1 jam biar mengembang tutup dengan menggunakan serbet.
  • Kempeskan dan bentuk bulat.
  • Panaskan minyak dan goreng sampai kuning keemasan.
  • Tiriskan setelah dingin belah kue donat menggunakan pisau isi dengan coklat tutup kembali dengan rapat.

5. Kue Donat Gula Palem

Resep donat kali ini menggunakan taburan gula palem atau gula semut, rasanya tidak kalah enak dan mudah dibuat. Resep ini sangat sederhana kamu hanya menaburkan gula semutnya saja di atasnya.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi.
  • 50 gram gula palem.
  • 2 kuning telur.
  • 2 sendok makan margarine.
  • 1 sdt ragi instan.
  • 100 ml air dingin.
  • 2 sendok makan susu bubuk denkow.
  • ½ sdt garam.
  • Minyak untuk mengoreng.
  • 50 gram gula palem untuk taburan.

Cara membuatnya:

  • Campurakan tepung terigu, gula palem , susu bubuk, garam, dan ragi instan aduk rata.
  • Campurkan telur aduk.
  • Tuangkan air dingin uleni.
  • Masukkan margarine ulenai sampai kalis atau tidak lengket di tangan.
  • Diamkan 30 menit sampai mengembang tutup dengan serbet bersih.
  • Bentuk bulat seperti donat.
  • Panaskan minyak dan goreng sampai kuning keemasan tiriskan.
  • Hiasi dengan toping sesuai selera.

6. Kue Donat Ubi Jalar

Resep donat ini sama dengan donat yang dicampur dengan kentang kukus yang dihaluskan. Cuma bedanya kentang di ganti dengan ubi jalar kukus. Resep donat ini sama enaknya dengan donat yang lain Cuma lebih empuk dan gurih.

Bahan:

  • 250 gram terigu protein tinggi
  • 50 gram gula halus
  • 1sdt ragi instan
  • 3 Sendok makan margarine
  • 1 set susu bubuk
  • 2 butir telur ayam kuningnya
  • 100 ml air dingin
  • 50 gram ubi jalar kukus dihaluskan
  • ½ sdt garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu,susu bubuk, garam,ragi instan dan gula aduk rata.
  • Masukakan ubi yang dihaluskan.
  • Tuangkan air dingin uleni.
  • Masukkan margarine uleni sampai kalis atau tidak lengket pada tangan.
  • Diamkan 30 menit tutup dengan serbet
  • Bentuk bulat donat
  • Panaskan minyak dan goreng sampai kuning keemasan
  • Taburi dengan gula halus.

7. Kue Donat Rasa Durian

Resep donat rasa durian memang enak sekali rasa fla durian yang lembut sangat pas dengan donat  yang empuk. Resep donat ini bisa kamu coba untuk teman minum teh bersama keluarga atau pada acara- acara tetentu.

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram gula halus
  • 75 gram margarine
  • 4 butir kuning telur
  • 4 sendok susu bubuk
  • 100 gram kentang rebus haluskan
  • 100 ml air dingi
  • 11 gram ragi instan
  • 100 gram Fla durian yang sudah jadi atau bisa membuat sendiri dengan buah durian yang di campur dengan susu kental manis secukupnya, 2 sendok gula halus sedikit dan kentalkan
  • ½ sdt garam

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu,susu,garam gula halus, dan ragi instan aduk
  • Masukkan kentang halus
  • Campur telur aduk
  • Tuangkan air uleni
  • Masukkan margarine uleni sampai kalis atau tidak lengket pada tangan
  • Diamkan 1 jam tutup dengan serbet makan
  • Bentuk bulat seperti donat
  • Panaskan minyak dan goreng sampai matang kekuning-kuningan tiriskan
  • Belah donat dan isi dengan fla durian tutup rapat
  • Donat durian siap disajikan dengan toping coklat

8. Kue Donat Empuk Dengan Coklat Keju

Resep kue donat ini lembut sekali kamu bisa mencobanya sendiri untuk acara keluarga atau sebagai cemilan untuk minum teh pada sore hari. Resep donat ini sangat mudah dibuat karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat.

Bahan:

  • ½ kg terigu protein tinggi
  • 100 gram gula halus
  • 50 gram margarine
  • 2 butir telur ayam
  • 11 gram ragi instan
  • 3 sdm susu bubuk
  • 100 ml air dingin
  • Coklat blok yang dilelehkan atau keju parut secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  • Kocok telur dan gula sebentar
  • Masukkan mentega, terigu, susu bubuk dan ragi instan yang sudah diberi air 2 sendok makan aduk rata.
  • Tuangkan air dingin uleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan.
  • Diamkan 30 menit tutup menggunakan serbet makan
  • Bentuk bulatan seperti donat diamkan sebentar.
  • Panaskan minyak dan goreng sampai kuning keemasan
  • Tiriskan dan beri tpong coklat atau keju.
  • Sajikan bersama teh panas wah enak sekali.

9. Kue Donat Tanpa Telur

Resep kue donat ini tidak menggunakan telur sebagai bahan campurannya tapi rasanya tetap enaka dan empuk. Resep ini bisa kamu but sendiri di rumah bagi kamu yang mempunyai alergi pada telur bisa menggunakan resep donat ini.

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram mentega
  • 50 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instan
  • 150 air dingin
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  • Kocok gula dan mentega sampai gula larut
  • Campurkan terigu, susu, bubuk dan ragi instan aduk rata
  • Tuangkan air uleni sampai kalis atau sampai tidak lengket ditangan.
  • Diamkan 30 menit sampai mengembang tuutp dengan menggunakan serbet makan
  • Bagi adonan dan bentuk bulat-bulat
  • Diamkan sebentar
  • Panaskan penggorengan.
  • Goreng sampai coklat keemasan dan tiriskan
  • Hiasi atasnya dengan toping sesuai selera
  • Siap disajikan bersama kopi panas atau teh panas.

10. Kue Donat Bulat Berisi

Resep donat ini sama seperti resep donat yang lain Cuma bedanya variasi isi yang berbeda dan rasa yang berbeda. Bentuk kue donat ini bulat tanpa lubang di tengahnya. Kamu bisa mengisi dalamnya dengan bahan sesuai selera kamu bisa coklat, durian, strobery atau yang lainnya.

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram gula halus
  • 75 gram mentega
  • 4 butir telur kuningnya
  • 100 ml air dingin
  • 11 gram ragi instan
  • Minyak untuk menggoreng
  • Fla untuk isi sesuai selera secukupnya

Cara membuatnya:

  • Campukan terigu,susu bubuk, ragi instan, gula halus aduk rata
  • Campurkan telur adauk rata
  • Tuangkan air dingin uleni adonan
  • Masukkan mentega uleni sampai kalis atau tidak lengket ditangan
  • Diamkan 1 jam tutup menggunakan serbet makan
  • Bentuk bulat sampai adonan isi dengan fla sesuai selera dan diamkan sebentar15 menit
  • Panaskan penggorengan dan goreng sampai coklat keemasan tiriskan
  • Taburi dengan gula halus.

11. Kue Donat Madu

Resep kue donat ini lembut rasanya karena ada campuran kentang sebagai campurannya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk teman minum teh bersama seluruh keluarga. Resep ini mudah dibuat karena bahannya mudah didapat.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram gula halus
  • 3 sdm mentega
  • ½ sdt garam
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 sendok ragi instan
  • 50 gram kentang dihaluskan
  • Minyak untuk menggoreng
  • 3 sdt madu

Cara membuatnya:

  • Kocok telur mentega dan gula
  • Campurkan tepung terigu, susu dan ragi instan
  • Tuangkan air dingin uleni adonan sampai kalis atau tidak lengket ditangan
  • Diamkan 30 menit tampai tutup menggunakan serbet makan
  • Bentuk adonan diamkan 15 menit
  • Panaskan penggorengan. Dan goreng sampai matang kecoklatan
  • Tiriskan dan hiasi dengan toping sesui selera

12. Kue Donat Ala Dunkin Donut

Resep donat kali ini ingin membuat donat seperti dunkin donut mirip rasanya tidak kalah enak. Kamu pasti penasaran ingin mencobanya jangan khawatir resep donat ini gampang seperti resep di atas.

Bahan:

  • 600 gram tepung terigu blend
  • 100 gula halus
  • 100 gram mentega
  • 11 gram ragi instan
  • 25 gram susu bubuk
  • 4 kuning telur
  • 200 ml air hangat
  • ½ sdt garam

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu,susu bubuk, ragi instan, gula halus dan garam aduk rata
  • Campurkan mentega telur dikocok campur dengan adonan terigu
  • Tuangkan air uleni sampai kalis
  • Diamkan 40 mmpai menit tutup menggunakan serbet makan
  • Bentuk bulat sesuai selera diamkan 15 menit
  • Panaskan penngorengan dan goreng sampai coklat dinginkan.
  • Hiasi dengan toping sesuai selera.
  • Kamu bisa mengisi donat dengan membelah menjadi dua dan isi dengan fla durian atau coklat tutup kembali dan taburi denga gula halus.

13. Kue Donat Super Duper

Kamu bisa membuat resep donat ini dengan ukuran yang agak besar dan toping diatasnya dengan penuh. Resep donat ini sama dengan di atas Cuma bedanya bentuk yang berbeda dan isi lebih penuh. Wah menarik bukan?

Bahan:

  • 600 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 25 susu bubuk
  • 200 ml air hangat
  • 11 gram ragi instan
  • 4 butir telur kuning
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu, susu bubuk, ragi instan, dan garam aduk rata
  • Campurkan gula dan telur kocok campurkan mentega aduk rata
  • Tuangkan air hangat ke adonan dan uleni adonan sampai kalis
  • Diamkan 40 menit tutup menggunakan serbet makan
  • Bentuk bulat agak besar sampai adonan habis
  • Diamkan sebentar 15 menit
  • Panaskan penggorengan dan goreng sampai matang tiriskan
  • Hiasi dengan toping sesuai selera karena donat ini besar maka topingnya agak banyak.

14. Kue Donat Keju Mozzarella

Resep donat dengan menggunakan keju mozzarella yang meleleh saat di makan panas-panas. Kamu bisa menggunakan keju ini sebagai isi di dalam donat resep ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Rasanya enak dan lembut.

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram gula halus
  • 25 gram mentega
  • 1 sdm ragi instan
  • 100ml air hangat
  • 2 telur ayam kuning
  • ½ sdt garam
  • Keju mozarella untuk isian secukupnya.
  • Minyak untuk mengoreng

Cara membuatnya:

  • Campurkan terigu, susu bubuk, garam dan ragi instan
  • Kocok telur, gula halus, dan mentega campur dengan adonan terigu
  • Tuangkan air ke dalam adonan
  • Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
  • Diamkan adonan 30 menit dan tutup dengan menggunakan serbet makan.
  • Bentuk adonan isi dalamnya dengan keju mozarella.
  • Diamkan adonan 15 menit
  • Panaskan penggorengan dan goreng sampai coklat
  • Taburi dengan gula halus atau beri toping coklat.

15. Donat ubi ungu

Kamu bisa mencoba resep donat ini dengan menggunakan bahan ubi ungu sebagai campurannya. Seperti juga kentang ubi ungu juga bisa dijadikan campuran untuk membuat donat. Rasanya enak dan empuk kamu bisa mencoba resep donat ini.

Bahan:

  • 500 gram terigu protein tinggi
  • 100 gram gula halus
  • 75 gram mentega
  • 100 gram ubi ungu rebus dihaluskan
  • 11 gram ragi instan
  • 4 butir telur ayam kuningnya saja
  • 150 ml air dingin
  • 25 gram susu bubuk
  • Gula halus untuk taburan
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

  • Campur tepung terigu, susu bubuk. Ragi, garam aduk rata
  • Kocok telur dan gula serta mentega
  • Campurkan dengan adonan terigu
  • Tuangkan air dan uleni sampai kalis
  • Diamkan 40 menit tutup dengan menggunakan kain
  • Bentuk adonan sesuai selera diamkan 15 menit lagi
  • Panaskan penggorengan dan goreng sampai matang kecoklatan
  • Tiriskan setelah dingin taburi dengan gula halus.

Itulah 15 resep donat yang mudah sekali dipraktekan di rumah. Resep-resep donat tersebut bisa berguna buat kamu saat kamu sedang mengadakan acara keluarga di rumahmu. Tentunya ini akan menghemat biaya dan juga mengasah keterampilan kamu dalam membuat hidangan donat. Semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kamu yang ingin belajar membuat donat sendiri dirumah.

Mager ke salon?? Tinggal pesan Beauty Service mu di HelloBeauty.id, tersedia makeup, hairdo, hijabdo dan masih banyak lagi!

Share on Pinterest
Share with your friends










Submit
Culinary